Ein umfassender Leitfaden zur Sortimentsoptimierung

Bei der Sortimentsoptimierung geht es darum, den richtigen Produkt-Mix auf den richtigen Kanälen zum richtigen Zeitpunkt anzubieten. Eine genaue Warenfinanzplanung ist enorm wichtig, da sie die Grundlage für die Entscheidungsfindung in den verschiedenen Bereichen des Produktgruppenmanagements und der Sortimentsstrategie bildet. Die Gewährleistung der Genauigkeit und die Zusammenstellung großer Mengen entsprechender Daten kann ein dauerhaftes Problem darstellen. Wenn Teams jedoch Systeme einrichten, die solche Informationen intuitiv zusammenstellen und organisieren, zeigt sich das Ergebnis oft schnell in einer optimierten Bestandskontrolle, verbesserten Umsatzprognosen und höheren Rentabilität.

In dem Maße, wie die Vielfalt der Kunden zunimmt und Kunden immer mehr Kanäle nutzen, werden die Datenerfassung und -analyse immer komplexer. Effektive Sortimentsoptimierung bedeutet, die Daten zu sichten, um daraus verwertbare Erkenntnisse abzuleiten und bestimmte Marktsegmente gezielt anzusprechen. Da sich Märkte jedoch so schnell ändern, müssen unzählige Statistiken effizient analysiert werden. Andernfalls geraten Merchandising-Teams ins Hintertreffen und verpassen Trends, die zu höheren Umsätzen führen.

Indem sie sich auf bestimmte Produkteigenschaften konzentrieren, die bei den Kunden Anklang finden, können Marken ihr Produktangebot optimieren und den Vorlieben der Kunden besser gerecht werden. Die Analyse von Verkaufsdaten auf Attributebene kann Muster und Trends aufzeigen, die bei Sortimentsentscheidungen helfen. Ohne ein Tool zum Durchsuchen von Attributen kann dies für Teams, die es mit zahlreichen Spreadsheets und physischen Produkt-Boards zu tun haben, oft eine überwältigende Aufgabe sein.

Wenn Sie die Stolpersteine der Sortimentsoptimierung besser verstehen, können Sie Maßnahmen ergreifen, um diese zu umgehen, und einen effizienteren Ansatz für die Sortimentsstrategie entwickeln.

Die Welt der Kunden ist heute eine völlig andere als noch vor einigen Jahrzehnten. Wenn Ihr Unternehmen immer noch mit einer eingeschränkten Sicht auf die Vorlieben Ihrer Kunden arbeitet, entgehen ihm möglicherweise enorme Umsatzchancen. Der zunehmend internationale Markt erfordert einen Omni-Channel-Ansatz, der den immer vielfältigeren Kundenstamm und den steigenden Wettbewerb auf dem globalen Markt berücksichtigt.

Der E-Commerce hat einen recht einfachen Einstieg in die Märkte ermöglicht, was wiederum zu einer Flut neuer Marken geführt hat, die um die Budgets der Kunden konkurrieren. Folglich haben sich die Kunden an ständig wechselnde Angebote gewöhnt und verlangen von Marken bessere Produkte, die immer schneller eingeführt werden sollen. Hinzu kommt die Tatsache, dass sich Produktlebenszyklen immer mehr beschleunigen und sich die Vorlieben der Kunden sehr schnell ändern. So entsteht ein äußerst anspruchsvoller Markt, der genaueste und aktuelle Daten für die Sortimentsoptimierung erfordert. Je nachdem, wie schnell eine Marke auf Marktveränderungen reagieren kann, können Trends schnell zu Rabattschlachten werden.

Bis 2020 war es noch nicht so offensichtlich, aber Unwägbarkeiten sind jetzt sicher Teil des Produktgruppenmanagements einer jeden Marke. Faktoren wie Störungen der Lieferkette, Änderungen von Handelsabkommen und der ständige Balanceakt zwischen Produktpopularität und Haltbarkeit machen die Sortimentsoptimierung noch komplexer.

Wenig erfolgreiche Produkte belegen wertvolle Verkaufsfläche, die für beliebtere oder rentablere Artikel verwendet werden könnte. Eine effiziente Sortimentsplanung sorgt für eine optimale Nutzung der Regalfläche, reduziert den Ausschuss und erhöht die Absatzchancen.

Eine schlecht umgesetzte Sortimentsstrategie kann schwerwiegende Folgen auf den Gewinn Ihrer Marke haben. Eine umfassende Meta-Analyse von Hunderten von Artikeln und Studien ergab, dass große Sortimente von Kunden eher gewünscht und sogar erwartet werden. Es gibt jedoch zahlreiche Fälle, in denen mehr nicht gleich besser ist, wenn es um die Kunden geht. Ein schlecht abgestimmtes Sortiment – sei es noch so groß – kann sich negativ auf die Markentreue der Kunden auswirken. Durch die Anpassung des Sortiments an bestimmte Kundensegmente und -kanäle können Einzelhändler das gesamte Einkaufserlebnis verbessern und so die Kundenbindung und das Wiederholungsgeschäft fördern.

Überfüllte Lager und Fehlbestände bedeuten für den Einzelhandel erhebliche Umsatzeinbußen. So schätzte eine Studie im Jahr 2015 den jährlichen globalen Verlust durch schlechte Sortimentsentscheidungen, die zu Über- und Fehlbeständen führen, auf 1,1 Billionen US-Dollar. Das ist nicht weiter verwunderlich, berücksichtigt man die erhöhten Lagerkosten und potenziellen Preisnachlässe für überschüssige Bestände sowie die verpassten Absatzchancen aufgrund von Fehlbeständen. Eine effektive Sortimentsoptimierung sorgt für einen ausgewogenen Bestand, minimiert Fehl- und Überbestände und gewährleistet einen optimalen Lagerumschlag.

Durch die Anpassung des Produktsortiments an die demografischen Gegebenheiten in bestimmten Geschäften oder Vertriebskanälen können Einzelhändler besser auf regionale Vorlieben eingehen und so den Umsatz und die Kundenzufriedenheit steigern. Die Geodatenanalyse sollte Teil jeder Sortimentsstrategie für mehrere Standorte sein – egal, ob innerhalb eines Landes oder über mehrere Kontinente hinweg. Die Berücksichtigung saisonaler Bedürfnisse, der Sprache, der Kultur und der Religion sowie anderer Faktoren bewahrt Marken vor Fehltritten, die sich auf vielfältige Weise negativ auswirken könnten.

Sich im Labyrinth der Sortimentsoptimierung zurechtzufinden, ist eine immerwährende Herausforderung für Einzelhändler in einem sich ständig verändernden Markt. Angesichts dieser Herausforderung brauchen Einzelhändler einen zuverlässigen Partner, der ihre Sortimentsstrategien begleitet und optimiert. Centric Software® bietet intuitive Tools und Lösungen wie Centric Visual Boards™ und Centric Planning™, mit denen unorganisierte Daten und der Vergangenheit angehören.

Eines der größten Probleme im Einzelhandel ist die unvorhersehbare Kundennachfrage. Mit Centric Software profitieren Einzelhändler von Tools, die ein höheres Maß an Genauigkeit bei der Planung der Vorsaison gewährleisten. Das Ergebnis? Eine Strategie, die sich stärker an den Nachfragetrends der Kunden orientiert und es Einzelhändlern ermöglicht, die richtigen Produkte zur richtigen Zeit vorzuhalten.

Nicht ohne Grund setzen Tausende von weltweit führenden Marken auf Centric. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, nutzen sie das Technologiepaket von Centric, bei dem die Bereitstellung genauester Echtzeit-Daten in einer visuell ansprechenden, benutzerfreundlichen Plattform, die sich leicht integrieren und an die individuellen Anforderungen jeder Marke anpassen lässt, höchste Priorität hat.

Die Sortimentsoptimierungsfunktionen von Centric basieren auf einem umfassenden Verständnis des Einzelhandels und nutzen KI- und ML-Funktionen, um rasch Berichte in zahlreichen Formaten bereitzustellen, die den Teams die notwendigen Informationen für eine fundierte Entscheidungsfindung an die Hand geben.

Im Einzelhandel ist das richtige Timing alles. Durch die Nutzung fortschrittlicher Algorithmen bietet Centric Software Einzelhändlern Einblicke in Echtzeit. Diese Einblicke sind nicht einfach nur Datenpunkte, sondern dienen als Richtschnur für Strategien, die sich erheblich auf den Gewinn auswirken können, wenn sie zum richtigen Zeitpunkt umgesetzt werden.

Ihre Produkte sind keine SKUs in einem Spreadsheet, sondern mehrdimensionale, greifbare Waren. Ihre Analyse sollte sich also nicht auf die Zeilen und Spalten einer Excel-Tabelle beschränken. Centric Software arbeitet Ihre Daten in einer visuellen dynamischen Ansicht auf, die die proaktive Entscheidungsfindung unterstützt. Mit Centric haben Sie die Möglichkeit, den Produkt-Mix visuell zu ändern und anzupassen – und zwar nicht nur nach Zahlen.

Die Visual Assortment Boards von Centric bieten beispielsweise einen visuell interaktiven Ansatz für die Sortimentsplanung. Damit können Marken ihr Produktangebot schnell umstellen und ausbalancieren und gewährleisten, dass sie mit den Kundenvorlieben übereinstimmen. Diese digitale Innovation ersetzt statische Spreadsheets durch dynamische Visualisierungen und ermöglicht es Teams, fundierte Entscheidungen auf der Grundlage von Echtzeit-Daten zu treffen.

Mit der Möglichkeit zur visuellen Zusammenarbeit können Teams die DNA ihrer Sortimente kohärent festlegen, Markttrends effizient berücksichtigen und den Planungsprozess straffen. Sie können Ideen sammeln und zusammenarbeiten, ohne dass Silos oder veraltete Daten den Prozess behindern.

Da die Attraktivität Ihrer Produkte zu einem großen Teil auf der Optik beruht, sollten Ihre Teams ihre Entscheidungen auch möglichst in einem solchen Umfeld treffen. Obwohl Daten und Technologie den modernen Einzelhandel vorantreiben, bleibt die Kreativität jedoch nach wie vor wichtig. Centric bietet einen visuellen Überblick über das Angebot für jede Zielgruppe, jedes Geschäft und jede Saison und ermöglicht es Einzelhändlern, jedes Produkt kreativ zu planen und ein Gleichgewicht zwischen datenorientierten Entscheidungen und kreativen Aspekten zu schaffen.

Durch die Automatisierung und die fortschrittlichen Algorithmen sind Einzelhandelsteams dank Centric in der Lage, sich auf das zu konzentrieren, was sie am besten können: Produkte zu entwickeln, die bei ihrer Zielgruppe Anklang finden. Centric Software ermöglicht wertvolle Zeiteinsparungen, so dass die Teams sich voll und ganz auf das Produktgruppenmanagement und die Sortimentsoptimierung konzentrieren können.

Da weniger Zeit für die Suche nach Daten, das Durchkämmen von identisch aussehenden Spreadsheets und den manuellen Abgleich von Produkten für Vergleiche mit Mitbewerbern aufgewendet werden muss, können sich Teams auf die Echtzeit-Entscheidungen fokussieren, die sich am stärksten auf den Umsatz auswirken, da sie mit allen Daten ausgestattet sind, die für die entsprechenden Änderungen bzw. Aktualisierungen erforderlich sind.

Für Einzelhändler ist es wichtig, die kommende Woche zu kennen, damit sie ihre Strategien spontan anpassen können. Mit Centric Software erhalten Sie auf einen Blick eine umfassende Wochenübersicht, damit Sie proaktiv handeln statt reagieren können. Die hochmodernen Lösungen von Centric für die Sortimentsoptimierung und -planung wurden entwickelt, um der Komplexität des modernen Einzelhandels zu begegnen und sicherzustellen, dass Marken vorausschauend agieren können.

Centric hat erkannt, wie wichtig genaue Prognosen, Budgetierung und Planung auf dem sich ständig verändernden Markt sind. Daher strafft Centric Planning die entsprechenden Prozesse, indem es eine zentralisierte Plattform bietet, die die Zusammenarbeit und die Entscheidungsfindung in Echtzeit unterstützt. Das Tool bietet eine 360-Grad-Ansicht, die es den Teams ermöglicht, Verkaufsleistung,

Margen und Lagerbestände ganzheitlich zu betrachten. Auf diese Weise können Marken fundierte Entscheidungen treffen und sicherstellen, dass sie ihr Produktangebot auf die Marktnachfrage abstimmen und gleichzeitig ihre Rentabilität steigern. Mit einer cloudbasierten Architektur und benutzerorientierten Funktionalität und Gestaltung sorgt Centric für Agilität und ermöglicht es Teams, zeitnah auf Marktveränderungen zu reagieren und das Produktsortiment zu optimieren.

Centric Software ist nicht einfach nur ein weiteres Tool im Softwarebestand eines Einzelhändlers, sondern ein echter Gamechanger. Der Einzelhandel ist von Unsicherheit und schnellem Wandel geprägt. Daher kann der Einsatz der intuitiven Echtzeit-Lösungen von Centric Software für Marken in diesem Markt über Erfolg und Misserfolg entscheiden. Durch die Verbesserung der Reaktionsfähigkeit, die Gewährleistung der Datengenauigkeit und eine kohärentere Produktstrategie sind Teams in der Lage, fundierte Entscheidungen in Bezug auf Sortiment und Merchandising zu treffen.